Torta ipocalorica con yogurt e senza farina. Siete a dieta ma non riuscite a farvi passare la voglia di mangiare un bel dolce? Provate questa ricetta, pochissime calorie e tanto gusto
La torta ipocalorica con yogurt e senza farina è una deliziosa opzione per coloro che desiderano gustare un dolce senza eccedere nelle calorie.
É molto morbida e davvero buona, perfetta per delle colazioni gustose o per delle merende leggere e strepitose. Si prepara letteralmente in 5 minuti e non vi serviranno grandi doti da pasticceri eccezionali: solo buona volontà e tanta voglia di mangiare un piatto unico. La torta allo yogurt senza farina, inoltre, è davvero economica. Bastano una manciata di ingredienti che con ogni probabilità hai già nella dispensa di casa tua. Procediamo con la ricetta.
Torta allo yogurt senza farina: come si prepara? Pochi ingredienti, grande risultato
Per preparare questa torta avrai bisogno di pochi ingredienti e il risultato finale sarà morbido, soffice e incredibilmente buono.
Ingredienti
500g di yogurt bianco
3 uova
50g di zucchero di canna
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento:
- Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia da torta con carta da forno.
- In una ciotola grande, mescola lo yogurt bianco con le uova, lo zucchero di canna e l’estratto di vaniglia. Mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti saranno completamente amalgamati.
- Aggiungi la bustina di lievito per dolci all’impasto e mescola delicatamente.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie con una spatola.
- Inforna la torta per circa 30-35 minuti o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecchino di legno inserito al centro uscirà pulito.
- Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente nella teglia.
- Una volta raffreddata, rimuovi la torta dalla teglia e trasferiscila su un piatto da portata.
- Decorala con frutta fresca a piacere, come fragole o mirtilli.
Accompagna la torta con una tazza di tè o caffè. Ricorda: puoi personalizzarla a tuo piacimento, aggiungendo ingredienti come scorza di limone grattugiata o cannella per dare un tocco di sapore in più. Provala subito e lasciati conquistare dal suo gusto delicato e irresistibile!