Se hai acquistato un avocado troppo duro, non disperarti: con un semplice trucchetto lo farai maturare in pochissimi minuti.
Negli ultimi anni sempre più prodotti hanno cominciato ad invadere le nostre tavole: l’avocado, ad esempio, era sicuramente un frutto sconosciuto in Italia.
Classificato nella categoria dei superfood, l’impatto sull’organismo umano di questo particolare prodotto è davvero notevole. L’avocado è una fonte importante di grassi e contiene acido oleico, un grasso monoinsaturo con una forte azione benefica su cuore e cervello. Ha un alto potere saziante: per questo motivo, nonostante il forte apporto calorico, è indicato per le diete.
Ricco di vitamine e di antiossidanti, non manca un grandissimo apporto di sali minerali. Secondo le stime, 100 grammi di avocado apportano 160 kcal, 15 g di grassi, 2 g di proteine, 9 g di carboidrati. Il problema è che quando lo acquistate al supermercato o dal fruttivendolo di fiducia, risulta però immaturo e troppo duro. Vediamo come fare quindi per farlo maturare in pochi minuti.
Avocado troppo duro, come farlo maturare in pochi minuti: trucchetto pazzesco
L’avocado ha una versatilità unica: è possibile infatti utilizzarlo per un numero incredibile di ricette. Avete mai preparato il pesto? Il risultato finale sarà sconvolgente.
Se il frutto in questione è troppo duro, non è buono e ha un sapore pessimo. Per questo motivo, sapere come farlo maturare in tempi record è sicuramente una cosa grandiosa. Il metodo più facile è quello del sacchetto: riponete al suo interno l’avocado e aggiungete una mela o una banana, che rilasciano etilene, un gas che accelera il processo di maturazione. Questi due frutti, non a caso, servono anche per far maturare altri alimenti.
Se avete necessità di consumare subito il vostro frutto, provate allora il metodo del forno. Scaldate l’avocado nell’elettrodomestico per una decina di minuti a 95 gradi: il frutto diventerà subito più morbido.
Per ogni problema esiste quindi sempre una grande soluzione: l’importante è conoscere questi trucchetti che facilitano sempre il tutto e che in un attimo vi faranno avere la soluzione inattesa.