Gli antiossidanti: elisir di lunga vita

SALUTE E BENESSERE – Il web è praticamente stracolmo di rimedi naturali più o meno efficaci alla salute dell'uomo, si va dalle tisane depurative, agli integratori per diminuire il colesterolo e fino ad arrivare a prodotti per ridurre ansia e depressione.

Ma come sempre è la natura che ci viene in aiuto quando si tratta di vivere una vita lunga e possibilmente priva di malattie, ed è proprio dalla natura che vengono alcuni degli elementi che più di tutti possono coadiuvare il welness.

Parliamo degli antiossidanti, ma di cosa si tratta? In parole semplici trattasi di elementi che sono in grado di ridurre l'ossidazione e dunque l'invecchiamento dei tessuti causato dai radicali liberi, piccole e reattive molecole che, attraverso un elettrone spaiato, si legano ad altre sostanze denaturandone la funzione, fin tanto a provocare un vero e proprio danno cellulare. Per la scienza questo tipo di radicale è la principale causa dell'invecchiamento tissutale e quindi anche dell'insorgere di alcune patologie neoplastiche; certo che i radicali liberi, come ogni altra cosa, non vanno demonizzati a prescindere, infatti in adeguate quantità sono indispensabili ad alcuni procedimenti metabolici. Il problema nasce quando dette molecole si accumulano in eccessivo numero. Dunque è qui che intervengono gli antiossidanti, cioè composti, solitamente di naturale vegetale, ma non solo, che tengono sotto controllo i livelli di queste reattive molecole evitando una situazione nota come "stress ossidativo". Sono un chiaro esempio di agenti antiossidanti le vitamine C ed E, due potentissimi, in questo senso, micronutrienti essenziali, che sanno ridurre drammaticamente detto stress.

Perchè produciamo tutti questi radicali?

Viene da chiedersi come mai produciamo elevate quantità di radicali liberi e dunque abbiamo la necessità di combatterli? Semplice, ogni giorno siamo esposti, purtroppo spesso nostro malgrado, a diversi agenti interni ed esterni al nostro corpo che inducono una massiccia produzione di queste piccole molecole, parliamo per esempio di:

  • esposizione prolungata ai raggi del sole;
  • inquinamento atmosferico;
  • tossine presenti nel cibo conservato che mangiamo;
  • uso e abuso di farmaci, alcool e sigarette;
  • elevati stress psicofisici.

Quindi praticamente tutti noi produciamo eccessive quantità di radicali, e l'unico modo per combatterli è seguire uno stile di vita sano ma anche alimentarsi per mezzo di una dieta varia e sopratutto ricca di frutta e verdura. Purtroppo però quanto detto è semplice solo a parole, infatti lo stress della vita quotidiana e l'alimentazione sbagliata, ci portano a non assumere una adeguata quantità di antiossidanti. Per fortuna esistono molteplici integratori che possono facilmente sopperire a questa mancanza, vedi le vitamine di cui sopra (c ed E), gli acidi grassi Omega e il coenzima Q10, ma ve ne sono moltissimi altri e quasi tutti di natura vegetale. Introducendo adeguate quantità di antiossidanti nel tuo organismo, potrai ottenere i seguenti benefici:

  • aumento dell'efficienza del sistema immunitario;
  • prevenzione delle malattie cardiovascolari;
  • sostegno alla salute del derma e dei capelli;
  • riduzione di possibili danni al DNA.
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