Frullati sani? Non utilizzate mai questo frutto: lo studio

Per mangiare sano e bene mangiare troppa frutta può essere faticosi, per questo in nostro aiuto arrivano i frullati e gli smoothies.

Che siano fatti al bar, con speciali frullatori che separano la polpa dalla buccia e dai semi, oppure quella in formato proteina in polvere, anche in questo modo è possibile assimilare tutti i benefici naturali della frutta che sanno dove agire sul corpo, infatti sono ricchissime di acqua e vitamine che hanno bene soprattutto al sistema immunitario.

Quale frutta non va bene?
Frullati colorati (Foto da Canva) – Lindiscreto.it

Inoltre in questo modo sarà più facile assimilarle, soprattutto se non riusciamo a mangiarle in forma solida perché non ci piace il sapore che ci dà, grazie ai frullati tutto è più semplice ed anche possibile, inoltre potremmo anche risparmiare qualche soldino se usiamo i frullati già preparati, mentre se acquistiamo grandi quantità di frutta potrebbero rovinarsi in poco tempo, ma non tutti aiutano.

Quale frutto è meglio evitare per i frullati?

Purtroppo un frutto non è adatto a diventare un frullato da bere, anche de possiede proprietà e benefici davvero ottimi per il nostro sistema ma non in questo caso, ecco quale cibo è meglio evitare se desideriamo raggiungere in poco tempo uno stato di salute migliore ed una forma altrettanto giusta.

Quale frutto è meglio non mangiare
Casco di banane (Foto da Canva) – Lindiscreto.it

La banana possiede il potassio utile in molti casi ma ostacola l’assorbimento degli antiossidanti degli altri frutti come mirtilli, lamponi, ananas, arance e limoni, alcuni scienziati hanno sperimentato e scoperto che un frullato a base di banana, a lungo andare, inizierebbe a bloccare il lavoro dei flavanoli, ovvero composti bioattivi che fanno bene al cuore e alla salute del cervello.

Esse hanno anche un enzima chiamato polifenolossidasi, o PPO, che si attiva soprattutto quando vengono aperte, tagliate o ammaccate, questi due fattori non aiutano il corpo ad assimilare tutte le proprietà dei frutti sia quando le si mangia in modo normale che in forma liquida, quindi è meglio non bere frullati di questo tipo.

Non è detto però che sono vietate da mangiare, se è proprio il frutto preferito è meglio ridurne i consumi da una volta volta a settimana fino a una al mese, può sembrare difficile ma aiuterà davvero molto durante la dieta e la forma fisica.

Frutto e frullato da evitare
Frullati salutari e naturali (Foto da Canva) – Lindiscreto.it

Anche la mela purtroppo ha lo stesso enzima e lo si può notare quando viene tagliata, più a contatto starà all’aria e più l’ossigenazione rovinerà i due frutti se non mangiati subito o conservati in acqua e limone che blocca l’azione, prima di fare questi frullati è meglio chiedere sempre consigli ad un nutrizionista.

Gestione cookie